Ингредиенты для рецептур мягкого мороженого. Способ применения каждого продукта указан в его карточке; при необходимости уточните его у менеджера. Отдельные компоненты используют в составе смеси, а не как готовую основу.
пакет 1 кг , коробка 16 кг · 50 г/л
| Бренд | Prodotti Stella |
|---|---|
| Артикул | 6603 |
| Упаковка | пакет 1 кг , коробка 16 кг |
| Дозировка | 50 г/л |
| Характеристики | Без глютена, All Natural |
| Способ приготовления | Процесс с пастеризацией |
1 кг , коробка 6 кг · 30 г/л
| Бренд | Prodotti Stella |
|---|---|
| Артикул | 8753 |
| Упаковка | 1 кг , коробка 6 кг |
| Дозировка | 30 г/л |
| Характеристики | Без глютена, Halal |
| Способ приготовления | Приготовление при комнатной температуре |
1 кг , коробка 12 кг · 70 г/л
| Бренд | Prodotti Stella |
|---|---|
| Артикул | 8764 |
| Упаковка | 1 кг , коробка 12 кг |
| Дозировка | 70 г/л |
| Характеристики | Без глютена, Vegan, All Natural, Halal |
| Способ приготовления | Тепловая обработка 65–100 °C |